「WaSaBi」 2007年2月号 「料理おさらい帖 いなり寿司と太巻き寿司」コーナーにて、 「いなり寿司・太巻き寿司にぴったり」なお米として花キラリが紹介されています。 「天然生活」(地球丸 刊行) 2006年4月号の「天然マーケット」内にて紹介。